Plan vacacional comunitario | Opinión según lo vivido

¡Hola amigos! ♥

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Anteriormente las vacaciones de verano eran sinónimo de viajes, salidas a parques, centros comerciales, etc. Siempre había algo que hacer para despejar tu mente de tanto trabajo y en el caso de los niños, tantas idas al colegio. Lamentablemente esto ha cambiado debido a los problemas económicos que atraviesa el país y a muchos (nos incluyo en esto) les ha tocado quedarse en casa.

En mi comunidad no pasan muchas cosas, pero el día lunes me enteré que estaba activo en un liceo cercano el plan vacacional auspiciado por el gobierno. Me pareció buena idea llevar a mi hijo para sacarlo un poco de la rutina y que disfrutara con las distintas actividades que ofrecían. Adicional a esto hablaban de refrigerios para cada niño, y viniendo del gobierno se suponía debía ser algo bien completo.

Lo llevé solo 2 de los 5 días que este plan vacacional duraba. Yo me quedaba esperándolo porque no confiaba mucho en la seguridad que había en el lugar. Mi impresión del primer día fue que había mala organización, los recreadores no se esforzaban por hacer bien su trabajo, en ocasiones descuidaban a los niños y no buscaban entretenerlos. Contados con una mano los que vi haciendo bien su labor.

La idea de un plan vacacional es tener varias actividades programadas en las que los niños puedan disfrutar y aprender nuevas cosas, acá lo más emocionante que pasaba era cuando hacían fila para ir al baño o a tomar agua. De refrigerio les ofrecieron a cada uno un pequeño plato de arroz con lentejas, y mientras los niños comían las trabajadoras del comedor se nos acercaron pidieron una colaboración para la comida del día siguiente. Esto me pareció un poco ilógico ya que se aprobaron millones de bolívares para la realización de este plan vacacional, suficiente para tener estos gastos cubiertos.

Mi hijo no se divirtió tanto como esperaba y no quiso ir los siguientes días. Pensé llevarlo para el día de cierre, donde habría castillos inflables y premios para los chicos. Todo resultó un fiasco porque no hubo nada de lo prometido, pero por lo menos los recreadores estuvieron más animados y mantuvieron a los niños ocupados todo el tiempo.

Se presentó una banda musical que animó bastante el ambiente, un payaso-mimo que se expresaba con un pito, unos chicos que hacían su mejor esfuerzo para dar buenos pasos de baile y una pequeña exhibición de karate. Para el refrigerio de este cierre habían pedido nuevamente una colaboración, esta vez pedían azúcar para la chicha que les darían, que por cierto probé y no tenía un buen sabor, y esto no era por la falta de dulzor.

En resumidas cuentas hubo mala organización, y además no se justifican todos los recursos aprobados para este proyecto. A lo mejor en sitios más céntricos o las grandes ciudades ofrecen una mejor experiencia, pero debería ser lo mismo para todos los sectores, no solo los que van a publicar en medios de comunicación y redes sociales. ¿Llevaría a mi hijo nuevamente a este tipo de actividades? definitivamente no. Son más las decepciones que uno se lleva y prefiero evitar todo esto y buscar hacer algo más entretenido en casa.

 

ARTE: Ilustración de niña con lorito | Paso a paso

¡Hola amigos! ♥

Anoche me encontraba algo aburrida, mi esposo y mi hijo ya se habían dormido y no encontraba como entretenerme. Me puse a revisar las imágenes que estaban en la tablet y en eso me consigo con un capture de pantalla que había hecho hace tiempo mientras navegaba por Instagram. Siempre que consigo una fotografía que me gusta le hago capture para futuras fuentes de inspiración en mis trabajos.

La fotografía era de una pequeña niña indígena junto a un simpático lorito. Esta se encontraba en la cuenta de @evamaribelorsini, pero ahorita que estoy buscando su perfil para colocarlo como fuente, me doy cuenta de que ha cambiado de usuario o eliminado su cuenta, ya que no he podido encontrarlo. ¡Vaya!, fue hace tanto tiempo que hice este capture y el mundo se sigue moviendo. Hahaha

Aclarado esto les sigo comentando sobre la ilustración que hice. Tenía ganas de practicar un poco sobre como hacer mis ilustraciones, las capas, las sobras, así que me puse manos a la obra. Claro, no es el mejor que he hecho, se trataba solamente de la prueba de técnicas pero me pareció buena la idea de documentarlo, así dentro de un tiempo puedo ver la evolución de mi trabajo.

El programa que he utilizado en esta ocasión ha sido el mismo de siempre, Medibang Paint desde mi tablet.

Paso a paso

1.- Primero tracé todos los contornos de la imagen con ayuda de la herramienta lápiz.

2.- Luego fui agregando capaz para cada relleno de color, así puedo lograr un mejor acabado y se trabaja más cómodo. Utilicé la paleta tono piel para pintar el rostro y cuerpo de la niña.

3.- Fui agregando las sombras de tonos más claros hasta los más oscuros con ayuda del aerógrafo.

4.- Le hice fondo en otra capa simulando un paisaje desenfocado.

5.- Para finalizar agregué los últimos detalles, un poco más de sombras y luces.

Así ha quedado mi diseño:

Recuerdos de mi infancia

 ¡Hola amigos! ♥

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Tengo días haciendo una limpieza profunda en casa, estoy botando cosas que ya no sirven y dándole un mejor sitio a otras. Tengo una pequeña caja de plástico, la cual fue hace muuuuuchos años mi lonchera de desayuno para el colegio. Con el paso del tiempo comencé a guardar en ella pequeñas cosas importantes importantes para mí, se convirtió en mi cofre especial.

Con esta limpieza, ni el pudo salvarse de mí. Comencé a revisarlo para ver cuales cosas podía desechar porque ya casi no cierra por todo lo que hay dentro. Fue cuando encontré los que eran mis juguetes favoritos cuando pequeña. Una pequeña cajita de sellos con motivo de Hello Kitty y mi reloj de Polly Pocket.

Como amaba estos dos juguetes. Pasaba horas sellando papeles, o hasta me llenaba todos los brazos de sellos. Lo usaba como mi firma para cartas que enviaba de manera ficticia.

Y el reloj, ¡oh!, como recuerdo lo poderosa que me sentía al salir con él colgado a mi muñeca. Era perfecto porque me entretenía en esos momentos que me tocaba esperar por mis padres en las salidas de compras.

Lamentablemente se me perdió el perrito que traía en una de esas ocasiones, algo que me sintió mucho la verdad. La pequeña Polly quedo sola y con el tiempo perdió una pierna, pero eso no le quitaba lo especial que era para mí. Pueden ver que luego de 20 años aún la conservo.

Recordar es algo muy especial, sobre todo si tienes esos objetos en tu presente. Siempre me traen paz y alegría esos momentos de mi infancia, en los que nada más importaba que disfrutar y ser feliz. Les puedo asegurar que pasarán los años y aún conservaré tan importantes objetos en esa cajita especial.

Eliminamos energías negativas organizando nuestro hogar

¡Hola queridos amigos! ♥

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Soy una persona que ha sido terriblemente desordenada desde siempre. Recuerdo que de pequeña me costaba caminar por el piso de mi habitación por el montón de cosas que tenía tiradas. Mi mamá siempre se esforzaba por acomodarlo todo cada dos semanas, y cuando por fin todo estaba listo, no pasaban ni 3 horas y todo comenzaba a verse igual.

Ahora que lo pienso, ella se enfocó en buscar el orden más no me enseñó a lograrlo por mi propio esfuerzo, pues era yo quien causaba semejante desastre. Enseñar a nuestros hijos desde muy pequeños a ser organizados y darle responsabilidades, es algo que los ayudará en todos los aspectos de su vida.

Me ha costado años el mejorar mis hábitos. Esto lo he logrado con ayuda de mi esposo, que al contrario de mí, le encanta tener todo en su lugar, siempre pulcro. Cuando comenzamos a vivir juntos tuvimos ese choque de mundos, pero él en lugar de reprochármelo, me ayudó a mejorar.

Afortunadamente me ha funcionado y es algo que ya aplico naturalmente. En ocasiones la flojera predomina en mi cuerpo y poco a poco se va acumulando el desastre en casa. Siento una pesadez en el ambiente y al mirar a mi alrededor me doy cuenta que es producto de todas las cosas que se encuentran fuera de lugar. Rápidamente comienzo a limpiar y de nuevo me encamino.

El limpiar nuestra casa y mantener todo organizado no solo hace que se vea mejor, también ayuda a eliminar todas las energías negativas que puedan estar presentes y atrae todo lo positivo a nuestras vidas. Parece mentira pero siempre que limpio y desecho cosas siento alivio, todo comienza a fluir correctamente.

Ahora lo hago como una especie de terapia, cuando me siento abrumada por el estrés diario, busco despejar mi mente limpiando, organizando mis materiales de artesanía u otras cosas, para así atraer todo lo positivo a nuestras vidas. ♥

Los invito a intentarlo, ¡verán como si funciona!

ARTE: Ilustrando a mi muso nº3 + Paso a paso

¡Hola amigos! ♥

Este es el nuevo trabajo que hice de mi muso querido. Revisaba fotografías viejas y al ver esta, me provocó trabajarla y hacer una ilustración de ella, así voy perfeccionandome aún más en todo este mundo. ¡La práctica hace al maestro!

Quiero aprender nuevas técnicas y la manera de darle más profundidad a mis trabajos. Ayer estuve viendo algunos vídeo-tutoriales en Youtube y aprendí algunas cosas, pero no pude hacer nada a esta ilustración porque ya iba muy adelantada y preferí terminarla así como iba (inclusive tuve algunos fallos con el tamaño jajaja). Ya para la siguiente espero poder aplicar esos conocimientos y que todo pueda tener un mejor acabado.

A pesar de todo mi esposo quedo satisfecho con el resultado y yo igual, aprendo mucho con cada trabajo que hago y disfruto un mundo todo el proceso. ¡Le estoy agarrando el gustico a esto!♥

Sin más que agregar, les comparto un breve paso a paso de como hice mi ilustración.

1.- El programa que utilicé fue Medibang Paint desde mi tablet. Lo primero fue montar la imagen y crear una segunda capa transparente donde hice un delineado de la fotografía con la herramienta lápiz. Una vez obtenidos los contornos, rellené con colores mate todas las partes.

2.- El fondo fue hecho con combinación de colores rojo y negro e hice un detalle de ondas con ayuda de la herramienta dedo. Luego agregué un resplandor azul alrededor de la imagen para darle mayor realce sobre el fondo. Todo esto fue hecho en una tercera capa.

3.- Comencé a trabajar en las sombras con tonos ligeramente más oscuros y eliminé los espacios que quedan en blanco entre el relleno y las líneas del contorno.

4.- Acomodé algunas imperfecciones que tuve al momento del trazado, delinee todo con la herramienta lápiz un poco más fina y agregué los detalles que faltaban.

5.- Ya para terminar, profundicé un poco más las sombras, agregué luces, y el logo de Caracas Hardcore a la franelilla.

Resultado:

Todavía me falta mucho por aprender y muchas cosas que debo mejorar, pero poco a poco voy avanzando. ♥

Pizza vegetariana con receta familiar | Súper deliciosa y saludable

¡Hola amigos! ♥

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En casa, hemos preferido siempre hacer las cosas que más nos gustan que comprarlas en la calle. Resulta más económico, rinde mucho más y se le puede agregar todo lo que uno guste.

No somos expertos pero vaya que ese amor que uno le da a la preparación hace que quede bien chevere todo. Ayer en la tarde nos dieron ganas de comer pizza y dijimos: «¡Vamos a hacer una pizza!». No teníamos tomates, pero mi esposo hizo una salsa que no le envidiaba nada a la tradicional.

Mejor no les digo más y pasamos directo al paso a paso para preparar esta rica pizza vegetariana. ♥

Ingredientes

Para la masa:

  • 3 tazas de harina de trigo todo uso.
  • 1/4 de taza de azúcar.
  • 1 cucharada de sal.
  • 1 cucharada de levadura en polvo.
  • 1 taza de agua tibia.
  • 1 cucharada de azúcar para activar la levadura.
  • 1 cucharada de mantequilla.

Para la salsa y armado:

  • 1 taza de carne de soya deshidratada.
  • 1 plátano maduro.
  • 1 pimentón.
  • 1 cebolla.
  • 1 rama de celery/apio españa.
  • 1 rama Ajoporro
  • 2 cucharadas de mostaza.
  • Condimentos de tu preferencia.
  • Sal al gusto.
  • Aceite.
  • Agua.
  • Queso rayado.

Preparación

1.- Para comenzar, en un envase pequeño colocamos la taza de agua tibia junto a la cucharada de azúcar y la cucharada de levadura. Se deja reposar por 10 minutos.

2.- Colocamos los ingredientes secos en un envase grande: La harina, el azúcar, la sal y la cucharada de mantequilla. Mezclamos bien con la mano y agregamos la preparación de levadura.

3.- Unimos todos los ingredientes con la mano y luego pasamos la mezcla a un mesón limpio para comenzar con el amasado por al menos unos 15 minutos. Luego dejamos reposar nuestra masa de 30 a 45 minutos.

4.- Durante ese tiempo, podemos comenzar a preparar la salsa. En un envase pequeño colocamos la carne de soya y suficiente agua como para cubrirla por completo.

5.- Cortamos todas las verduras en trozos pequeños y las sofreímos en un sartén con un poco de aceite.

6.- El plátano lo cortamos en cubos y agregamos al sofrito.

7.- A esto sumamos la carne de soya hidratada, la mostaza, los condimentos, la sal y un poco de agua para que nos quede algo líquida. Se deja cocinar unos 15 minutos a fuego medio.

8.- Ya podemos comenzar a armar nuestra pizza. En una bandeja grande vamos a colocar nuestra masa extendida, vertemos nuestra salsa en la superficie y agregamos el queso rayado. Se cocina hasta notar que los bordes de la pizza comienzan a dorarse.

Se corta estando aún caliente con ayuda de un cortador de pizza o un cuchillo.

Así quedó nuestra pizza, vaya que ha quedado deliciosa. No podíamos creer ese resultado tan espectacular, y sin duda será uno de los platillos que prepararemos para el cumpleaños número 7 de nuestro Leon, que es en pocos días.

Debo aclarar que no pude tomarle una mejor foto a la pizza completa porque cuando estuvo lista no había electricidad y este es uno de los 3 pedacitos que quedaron. Hahaha

Pizza vegetariana con receta familiar | Súper deliciosa y saludable

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En casa, hemos preferido siempre hacer las cosas que más nos gustan que comprarlas en la calle. Resulta más económico, rinde mucho más y se le puede agregar todo lo que uno guste.

No somos expertos pero vaya que ese amor que uno le da a la preparación hace que quede bien chevere todo. Ayer en la tarde nos dieron ganas de comer pizza y dijimos: «¡Vamos a hacer una pizza!». No teníamos tomates, pero mi esposo hizo una salsa que no le envidiaba nada a la tradicional.

Mejor no les digo más y pasamos directo al paso a paso para preparar esta rica pizza vegetariana. ♥

Ingredientes

Para la masa:

  • 3 tazas de harina de trigo todo uso.
  • 1/4 de taza de azúcar.
  • 1 cucharada de sal.
  • 1 cucharada de levadura en polvo.
  • 1 taza de agua tibia.
  • 1 cucharada de azúcar para activar la levadura.
  • 1 cucharada de mantequilla.

Para la salsa y armado:

  • 1 taza de carne de soya deshidratada.
  • 1 plátano maduro.
  • 1 pimentón.
  • 1 cebolla.
  • 1 rama de celery/apio españa.
  • 1 rama Ajoporro
  • 2 cucharadas de mostaza.
  • Condimentos de tu preferencia.
  • Sal al gusto.
  • Aceite.
  • Agua.
  • Queso rayado.

Preparación

1.- Para comenzar, en un envase pequeño colocamos la taza de agua tibia junto a la cucharada de azúcar y la cucharada de levadura. Se deja reposar por 10 minutos.

2.- Colocamos los ingredientes secos en un envase grande: La harina, el azúcar, la sal y la cucharada de mantequilla. Mezclamos bien con la mano y agregamos la preparación de levadura.

3.- Unimos todos los ingredientes con la mano y luego pasamos la mezcla a un mesón limpio para comenzar con el amasado por al menos unos 15 minutos. Luego dejamos reposar nuestra masa de 30 a 45 minutos.

4.- Durante ese tiempo, podemos comenzar a preparar la salsa. En un envase pequeño colocamos la carne de soya y suficiente agua como para cubrirla por completo.

5.- Cortamos todas las verduras en trozos pequeños y las sofreímos en un sartén con un poco de aceite.

6.- El plátano lo cortamos en cubos y agregamos al sofrito.

7.- A esto sumamos la carne de soya hidratada, la mostaza, los condimentos, la sal y un poco de agua para que nos quede algo líquida. Se deja cocinar unos 15 minutos a fuego medio.

8.- Ya podemos comenzar a armar nuestra pizza. En una bandeja grande vamos a colocar nuestra masa extendida, vertemos nuestra salsa en la superficie y agregamos el queso rayado. Se cocina hasta notar que los bordes de la pizza comienzan a dorarse.

Se corta estando aún caliente con ayuda de un cortador de pizza o un cuchillo.

Así quedó nuestra pizza, vaya que ha quedado deliciosa. No podíamos creer ese resultado tan espectacular, y sin duda será uno de los platillos que prepararemos para el cumpleaños número 7 de nuestro Leon, que es en pocos días.

Debo aclarar que no pude tomarle una mejor foto a la pizza completa porque cuando estuvo lista no había electricidad y este es uno de los 3 pedacitos que quedaron. Hahaha

 

#TAJADACHALLENGE – Salvador Platanin

¡Hola Amigos! ♥

Me gustaría presentarles a este afamado artista de la pintura surrealista, Salvador Platanin, quien en todas sus obras intenta representar la complejidad de la anatomía del plátano.

Este divertido personaje es mi participación para el reto creado por la comunidad hispana de Palnet. En un momento de locura se les ha ocurrido esta maravillosa actividad que nos demuestra que cualquier elemento de nuestra vida cotidiana puede ser el «detonante» de una gran obra de arte.

Ya tenía rato queriendo retomar el dibujo y la ilustración, pero no encontraba mi musa por ningún lado. Cuando me entero de este reto me pareció perfecto para darme ese «empujoncito» que necesitaba. La idea de un plátano pintor vino a mí de repente y comencé a nombrar artistas famosos para ver cual encajaba más con la idea.

Salvador Dalí es el favorito de mi papá, y recordé esa famosa obra llamada «La persistencia de la memoria» (la de los relojes chorreados) que me daba la posibilidad de darle un papel principal a nuestras tan solicitadas tajadas.

Un cuadro con tajadas por doquier, eso era todo lo que faltaba. Por lo que comencé a trabajar en mi diseño.

 

Acompáñenme a conocer el paso a paso para la realización de Salvador Platanin

1.- Lo primero fue hacer el boceto de mi diseño. Lo dibujé sobre una hoja blanca con la ayuda de un lápiz de dibujo. Luego repasé las líneas con un bolígrafo negro para que al tomar la foto se detallara bien.

2.- Utilicé el programa Medibang Paint en mi tablet para hacer la ilustración. En él monté mi fotografía y con la herramienta lápiz hice todos los contornos en un tono marrón oscuro sobre un lienzo con transparencia.

3.- Luego comencé el coloreado con ayuda del bote de pintura, dejando en blanco la zona de la obra de mi artista.

4.- Busqué en Internet la famosa pintura, y coloqué la imagen en una segunda capa, borrando los excesos y dejando únicamente lo que estaba sobre el lienzo.

5.- Ya en este punto era necesario comenzar a agregar las tajadas. Sustituí todos los relojes de la pintura con tajadas «chorreadas». Cada tajada era agregada en una capa nueva para mayor comodidad al trabajar.

6.- Logrado el efecto, eliminé todos los espacios en blanco que quedaban entre cada color con ayuda del lápiz. Un trabajo que necesita mucha dedicación y tiempo pero que le da un mejor resultado a la ilustración. Luego agregué sombras a cada una de las partes e hice un fondo para Salvador.

7.- Ya para finalizar, me fui a canva y escribí «Salvador Platanin», cuya «i» tiene un plátano como punto. Este es proveniente de la misma página.

Así ha quedado mi diseño. Espero les haya gustado tanto como a mí ♥.

Fuentes:
Las tajadas utilizadas
La persistencia de la memoria
Salvador Dali

Reciclaje: Un cartel para nuestro negocio en casa.

¡Hola amigos! ♥

Reciclar es una de mis pasiones, es genial el poder darle una segunda vida a algo que los demás pueden creer basura. Al mismo tiempo estoy aportando mi granito de arena para ayudar a la naturaleza que tanto me ha brindado.

En esta oportunidad apliqué el reciclado a un cartel que hice. Este es utilizado para darle promoción a los servicios que brindamos acá en casa con el Internet. Es una entrada adicional que no cae mal, sobre todo para solventar un poco el pago de la mensualidad que con el paso de los meses ha ido en un terrible aumento.

Puedes elaborar fácilmente este cartel y utilizarlo para un sin fin de cosas. Anteriormente he utilizado esta técnica para hacer pequeños bastidores y pintarlos al óleo. Reciclamos la tela y no existe tanto gasto en marcos de madera.

Los materiales que utilicé para elaborar el cartel fueron los siguientes:

  • Tela de reciclaje, puede ser de alguna franela o pantalón viejo.
  • Tijeras.
  • Grapadora.
  • Pincel y vaso con agua.
  • Temperas.
  • Cartón.
  • Lápiz.

 

Proceso de creación:

1.- Lo primero fue conseguir una caja lo suficientemente grande para que mi cartel quedara de un buen tamaño. Luego corte lo que iba a utilizar y reserve el resto para otros proyectos.

2.- La tela que utilicé en esta oportunidad era una funda de lona que utilizaba mi abuela para cubrir su lavadora. Como ya estaba algo desgastado el motivo que tenía, ella quiso botarla pero yo le pedí que me la diera porque es una tela que sirve para pintar y podría darle un buen uso. Recorté un trozo unos centímetros más grandes que los del cartón para que cubriera perfectamente toda la superficie y me permitiera ajustarla correctamente.

3.- Con ayuda de la grapadora fui ajustando todos los bordes de la tela junto al cartón, tensando un poco la tela para evitar las arrugas. Les recomiendo que al hacerlo, primero grapen un lado y continúen con los demás para que no se les tuerza la tela.

4.- Recorté los excesos de tela y comencé a trazar el boceto de mi cartel con ayuda de un lápiz.

5.- Por último, pinté las letras con el pincel y las temperas, las cuales no son solubles en agua, algo que es sumamente importante porque en caso de caerle una pequeña llovizna al cartel, estas no se «derretirán» con el agua.

Y listo, ya mi cartel quedo bien chulo y esta cumpliendo su función. ♥

RECETA: ¡Torta Mokaccino! | Paso a paso para su preparación

¡Hola queridos amigos! ♥

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Como se los prometí, el día de hoy les traigo una receta para preparar una rica Torta Mokaccino ♥. Sí, es un nombre inventadisimo por mí. Jajaja

Todo comenzó con un antojo por tomar café con leche la tarde del lunes. Cuando estaba agregándole azúcar, recordé un poquito de cacao en polvo que me había sobrado de una receta anterior. Le agregué una cucharada y terminé haciendo un «mokaccino improvisado».

Para la cena me provocó preparar una torta, y recordé ese rico café que me tomé por la tarde. Me puse un poco creativa y decidí utilizar como líquido para mi torta café y además sumarle el resto del cacao que quedaba.

¿El resultado? Terminó siendo una muy esponjosa torta de chocolate con un sutil sabor a café que enamoró a mi familia y no dio para guardar ni un poquito. (Ni para tomarle una foto para mi post 🙁 )

A continuación les contaré el paso a paso para preparar esta receta, así la pueden hacer en sus casas y disfrutarla al igual que nosotros ♥

Ingredientes

  • 3 tazas de harina de trigo, puede ser leudante o todo uso.
  • 2 tazas de azúcar.
  • 1 taza de mantequilla.
  • 4 huevos.
  • 1 taza de café preparado.
  • 1/3 de taza de cacao en polvo.
  • 1 cucharada de bicarbonato.
  • 1 cucharada de vinagre.
  • 1 cucharada de esencia de vainilla.
  • 1 pizca de sal.

Preparación

1.- En un envase lo suficientemente grande, vamos a mezclar el azúcar y la mantequilla. Batimos muy bien con ayuda de una paleta de goma o madera, hasta lograr una crema suave y con un color un poco más claro.

2.- Separamos los huevos. Las claras las batimos en un envase aparte con ayuda de un batidor hasta blanquearlas, procurando no llegar al punto de nieve porque quedarían grumos en la preparación.

3.- Vamos sumando una a una las 4 yemas a nuestra mezcla de azúcar y mantequilla, se deben batir al menos unos 2 minutos por yema. Luego continuamos con las claras previamente batidas.

4.- Agregamos la cucharada de esencia de vainilla y la pizca de sal.

5.- Incorporamos 2 tazas de harina a nuestra mezcla con ayuda de un colador, esto para que se integre correctamente y no se hagan grumos. Aprovechamos para sumarle el cacao en polvo y la cucharada de bicarbonato.

6.- El café que ha sido preparado previamente, es agregado poco a poco a la mezcla.

7.- Sumamos el resto de la harina y luego la cucharada de vinagre. Esto ayuda a activar el bicarbonato, lo que le dará el aire a nuestra mezcla para que quede esponjosa.

8.- En un molde, que debe estar engrasado y enharinado, vertemos la mezcla y cocinamos a temperatura media por unos 45 minutos, o que al introducir un palillo o cuchillo fino, este salga limpio.

Se puede acompañar con un rico café, un vaso de leche fría o una bola de helado ♥.
¡A disfrutar!